
„Es ist mir schlichtweg nicht möglich, Ihnen diese Region im Südwesten meines geliebten Frankreichs vorzustellen, wie es ein Reisejournalist tun würde. Ich möchte Ihnen vielmehr darüber berichten, was meine Liebe für diesen Landstrich bedeutet und woher sie rührt.“ (Seite 10)
Alexander Oetker erzählt in seiner Gebrauchsanweisung für Bordeaux und die Atlantikküste von Anreise und Quais, Anreise, Gourmets und Büchern, Fleischkonsum und Weinbars, Eigelb und Gugelhupf, Château und Marathon du Médoc, Strand und Surfen, Watt und Leuchtturm Phare de Cordouan, Austern und Salzgärten, Boule und Nudisten, Périgord und Krimis, Düne von Pilat und den Schlössern der Loire, Paprikaschoten und Baskenland, Foie gras und Corrida.
Gebrauchsanweisung für Bordeaux und die Atlantikküste von Alexander Oetker weiterlesen








